Siamo in provincia di Foggia, in località Cuparoni, sulla SS 160 che da Lucera porta a Troia, e Giuseppe, Stefano e Nicola sono i tre fratelli che da 14 anni gestiscono l’Agriturismo Pirro, azienda agricola biologica, immersa nel verde brillante delle campagne pugliesi, in un antico casale del ‘700. I componenti della famiglia Pirro dal 1992 si sono dedicati a soddisfare un mercato di nicchia, in un territorio dove la maggior parte dei produttori non è particolarmente impegnata nel fare qualità, iniziando come semplici agricoltori, per poi gestire dal 2006 l’azienda agrituristica e dal 2009 le Cantine Pirro.

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